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光のBBAお料理奮闘記16

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炊き込みご飯で
たまには贅沢ご飯
バター醤油の枝豆ご飯

⭐︎お米の単一米を3号、洗います。
⭐︎茹でて皮を取った枝豆をスーパーの袋分くらい用意します。
⭐︎耐熱皿用のお皿でバター50gをサランラップして
1分チンして溶かします。
⭐︎人参を半分、皮を剥いてサランラップして1分チンします。そしてフードカッターでみじん切りします。
⭐︎おひつの米を入れて、人参と枝豆を入れます。
⭐︎バターを入れて、お水を3合分と0.2入れます。
⭐︎粗塩を小さじ1を入れて混ぜます。
⭐︎30分、漬け込んでから炊飯して完成。

枝豆はお酒のおつまみに
よくあると思うので
便利ですよね♪
バターでちょっと
カロリー高めで
贅沢な感じがします。
他のおかずとちょっと合うのか
微妙なので
煮物とすまし汁で
食べてみてくださいね。

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